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De Cecile Berg, Christophe Berg
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Description
Le livre de recettes Du bonheur en barres permet de découvrir 32 recettes de barres à confectionner facilement à la maison comme des barres sucrées et d'autres salées, des barres sportives pleines d'énergie, des barres-repas peu caloriques, des goûters gourmands pour la récré... Savoureuses et saines Au rendez-vous des ingrédients sains et nutritifs : quinoa, riz, lin, spiruline, raisin, figue, banane, noix, amande, chocolat... Comme des bonbons, YogaBar, Barre biscuitée, Médaille au chocolat, Barre bien enrobée... Laissez-vous tenter, du bonheur en barres vous attend !Dans ce livre, différents sujets seront abordés comme la technique de torréfier les grains, préparer une barre sans cuisson et de nombreuses astuces pour réaliser vos barres énergétiques.De nombreuses recettes de barres protéinées faites maison sont proposées dans la 2ième partie du livre, ainsi que des recettes de grignotages.Les auteurs de ce livre : sportifs et gourmets Cécile et Christophe Berg partagent leur passion pour la course à pied et les voyages. Français d'origine et vivant aux Pays-Bas, ils animent un blog "Metagama" racontant cette passion pour la course à pieds (15 km, semi-marathon, Marathon, Trail...) et leurs passions et explorations culinaires.Cécile et Christophe Berg ont remporté des victoires dans des courses à pied extrêmes partout dans le monde, notamment aux 175 km du Swiss Jura Marathon. Fin gourmets, leurs escapades gourmandes et sportives les attirent dans les grandes capitales pour y courir des semi-marathons et des marathons.Comme des bonbons, YogaBar, Barre biscuitée, Médaille au chocolat, Barre bien enrobée...Laissez-vous tenter, du bonheur en barres vous attend !Editions la plage : 2016 72 pages Auteur :Cécile et Chistophe Berg“A real book is not one that we read, but one that reads us.” -W.H. Auden
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